Что подготовить
- Откуда приходят брони и заказы: директ, сайт, телефон
- Что вы спрашиваете у гостя: дата, время, количество, пожелания
- Кто выполняет: кухня, кондитер, флорист, администратор
- Какая CRM или таблица у вас уже есть, если есть
УслугиАвтоматизация бизнесаДля кафе и ресторана
CRM для ресторана и кафе
CRM для ресторана и кафе
CRM-система для ресторана и кафе не обязательно означает новую программу. Брони, торты и кейтеринг из директа, сайта и звонков попадают в одну базу, гостям уходят напоминания, а вам уведомления в Telegram.
- Всё индивидуально
- Торт на субботу не потеряется
- Напоминания накануне
Просто напишите, а дальше я сам. Посчитаю задачу без оплаты.
Таблицавсе заявки вместе
CRMсделки и клиенты
Вам в Telegramсразу, с источником
Напоминанияклиентам, сами
кафе, кондитерские, цветы
CRM для кофейни, кондитерской и цветочного магазина
Кафе, кондитерская, пекарня, кофейня, кальянная или цветочный магазин живут заказами на конкретную дату: столик на вечер, торт на субботу, букет к утру, кейтеринг на корпоратив. Приходят они отовсюду (директ, сайт, звонок) и часто остаются в тетради или теряются в чате.
Если у вас уже есть CRM, подключаю автоматику к ней. Если нет, инструмент подбираю под задачу: часто хватает Google Таблицы, которую вы открываете с телефона. Уведомления приходят в Telegram, напоминания гостям уходят сами.
Для фастфуда или кофе с собой, где заказ живёт несколько минут, главное другое: чтобы заказ с сайта или из директа сразу приходил в Telegram кухни, а не ждал, пока кто-то заглянет в телефон.
Гордей Фисун · обновлено
что рассказать
Что подготовить и что остаётся вашим
Готовиться почти не нужно: достаточно рассказать, как вы сейчас принимаете заказы.
Что остаётся вашим
- Таблица, база гостей и все данные
- Доступы к автоматике на ваших аккаунтах
- Схема, которую видно и можно изменить
- Решения в спорных случаях за вами
заказы на дату
Что учесть в CRM для ресторана, кафе и пекарни
В общепите и цветочном магазине у заказа есть дата, время и детали, которые нельзя перепутать. Вот что я закладываю в автоматику.
Дата и время стоят первыми
У торта, букета или кейтеринга есть точное время выдачи. Таблица сортирует заказы по дням, чтобы утром было видно всё, что отдать сегодня.
Директ не теряется
Каждый заказ из Instagram сразу становится строкой в таблице, даже если ответить вы успеете только утром.
Голосовое с пожеланиями становится полями
Клиент надиктовал: шоколадный, два яруса, надпись «Маме 60». ИИ раскладывает голосовое или длинное письмо по полям, а непонятное передаёт вам.
Один гость, одна карточка
Если гость забронировал столик, а потом заказал торт, это тот же человек. Дважды он не заводится, история заказов собирается в одном месте.
Договор на кейтеринг по шаблону
Количество гостей, адрес, дата и меню из заявки сами попадают в договор или акт. Вам остаётся проверить и отправить.
Отчёт в понедельник
Сколько было броней, тортов и букетов за неделю и откуда они пришли, приходит в Telegram без ручного подсчёта.
Что автоматизирую
Автоматизация ресторанного бизнеса: что снимаю с вас
Брони и заказы в одной таблице
Столик на пятницу из директа, торт на субботу с сайта, кейтеринг со звонка: каждый заказ стоит отдельной строкой с датой, временем, числом гостей или весом торта и источником.
Напоминания накануне
Гость получает напоминание о брони, а заказчик сообщение, что торт или букет ждёт его завтра. Писать их вручную больше не нужно.
База постоянных гостей
Вся история заказов лежит в одной таблице. Кто брал торт на день рождения или букет к 8 Марта, видно сразу, так что вы знаете, кому написать первым.
Кухня и кондитер узнают в Telegram
Новый заказ сразу приходит тому, кто его выполняет: начинка, вес, надпись на торте, время выдачи. Без пересказа из чата в чат.
Живое демо
Посмотрите, как заявка проходит сама
Демо работает на настоящем коде. Отправьте заявку, и увидите, куда она попадёт и кто об этом узнает.
от брони до напоминания
От тетради с бронями к таблице: четыре шага
Заведение работает как работало, автоматику я включаю рядом с вашей привычной работой.
Рассказываете о своём дне
Как принимаете бронь, торт или букет, кто записывает и где заказы теряются. Можно голосовым.
Рисую схему заказа
Откуда приходит, какие поля, кому уведомление, когда напоминание. Вы видите каждый шаг до запуска.
Проверяем на живых заказах
Схема работает рядом с вашей тетрадью или чатом, пока записи не совпадут.
Запуск и передача
Включаю, отдаю доступы, показываю журнал и то, как добавить новую позицию или изменить текст напоминания.
5,0 · 37 отзывов
- Вы решаете, двигаться ли дальшеПосле каждого этапа можете остановить проект. Оплачиваете только выполненные и принятые этапы. Предоплату за неначатые возвращаю.
- Деньги назад, если сделаю не то, что в ТЗЕсли объём не тот, что согласовали, возвращаю оплату этапа. Без споров.
- Свои ошибки 6 месяцев исправляю без доплат
- На критичное реагирую в течение суток
- Код, домен и данные ваши с первого дня
Вопросы
Что спрашивают владельцы заведений
Как работает CRM-система для ресторана и кафе?
Для кафе или ресторана CRM не обязательно означает новую программу: я настраиваю автоматику вокруг того, что у вас уже есть. Брони и заказы из директа, сайта и звонков попадают в вашу CRM или Google Таблицы, гостям уходят напоминания, а вам уведомления в Telegram.
Подойдёт ли это кондитерской, пекарне или цветочному магазину?
Да. Для кондитерской, пекарни и цветочного магазина главное дата и время выдачи, детали заказа и напоминание заказчику накануне. Именно это я автоматизирую.
В заведении уже есть CRM. Придётся переходить на другую?
Нет. Автоматика подключается к CRM, которой заведение уже пользуется, а брони и заказы попадают туда сами. Ставить новую программу не обязательно.
Как работают напоминания гостям?
Накануне брони или выдачи торта гость получает сообщение в мессенджер или на почту. Вы их не пишете, они сами уходят всем, кто записан на завтра.
Что, если заказ в директе написан непонятно?
Автоматика раскладывает сообщение или голосовое по полям, а там, где не уверена, останавливается и передаёт заказ вам. Список таких мест составляем вместе.
Чьими будут таблица и база гостей?
Вашими. Всё работает на ваших аккаунтах с первого дня, так что база постоянных гостей останется у вас, даже если вы решите уйти.